其实竹荪汤的竹荪做法竹荪做法家常做法的问题并不复杂 ，但是汤的汤又很多的朋友都不太了解竹荪汤的家常做法大全 ，因此呢，家常家常今天小编就来为大家分享竹荪汤的大全家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，竹荪做法竹荪做法下面我们一起来看看这个问题的汤的汤分析吧 ！
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主料竹荪50克干笋片50克火腿适量辅料油适量盐适量木耳适量步骤竹荪汤的家常家常做法步骤11.竹荪 。竹荪汤的大全做法步骤22.笋茸片 。竹荪汤的竹荪做法竹荪做法做法步骤33.将竹荪笋孙、笋片清洗泡发 。汤的汤竹荪汤的家常家常做法步骤44.用淡盐水浸泡半小时后沥出 ，去掉网状的大全那部分 ，否则会有怪味。竹荪做法竹荪做法竹荪汤的汤的汤做法步骤55.笋干清洗干净 。竹荪汤的家常家常做法步骤66.几种食材改刀备用 。竹荪汤的做法步骤77.锅中油5成热后放入葱姜爆香 ，在下入火腿肉煸炒。竹荪汤的做法步骤88.肉炒制一会 ，下入竹荪 、笋片煸炒 。竹荪汤的做法步骤99.加入半锅开水、放人木耳 ，大火煮开 ，转小火炖一个半小时即可 。竹荪汤的做法步骤1010.竹荪汤就好了 。
15分钟左右 。在煮竹荪之前需要放到淡盐水里面进行浸泡 ，时间也10分钟左右为宜 ，浸泡好之后放入到沸水里面继续煮15分钟左右的时间 。竹荪是比较耐煮的食物 ，因此在不急着吃的情况下 ，可以适当延长一下煮的时间 ，这样会更加的入味。
用料 ：竹荪适量 、干贝7个 、瘦肉50克 、凉瓜适量
步骤：1.竹荪用温水加少许盐泡干净，大概泡二小时 ，中间换水三次 ，泡发干净后剪掉头尾
2.干贝提前泡一小时 ，凉瓜切滚瓜状 ，小香芹切粒 ，瘦肉切小块
3.把凉瓜 ，干贝 、瘦肉加适量清水入电炖锅二小时
4.二小时后汤开加入洗净的竹荪在煲二十分钟（电炖锅火比较慢 ，如果用煤气煲的十分钟就够了）
5.加入适量盐撒上香芹
6.装碗上桌
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